एकजड़ी बूटियों के लिए आइस क्यूब ट्रेयह एक खाद्य अपशिष्ट उत्पाद है, बर्फ उत्पाद नहीं। ताजी जड़ी-बूटियाँ, स्टॉक, खट्टे फलों का रस और नरम मक्खन सभी भागों में जम जाते हैं और सीधे एक पैन में गिर जाते हैं। ग्राहक भाग नियंत्रण खरीद रहा है, और वे उस ट्रे के लिए अधिक भुगतान करेंगे जो सामग्री में पानी न होने पर साफ-सुथरा निकलता है।
चाबी छीनना
- तेल और मक्खन में जड़ी-बूटियों को पानी की तुलना में अधिक व्यापक गुहा की आवश्यकता होती है। 30 मिली और 60 मिली प्रारूप पर योजना बनाएं।
- यहां पानी की बर्फ की तुलना में ढक्कन अधिक मायने रखता है: तेल और मक्खन फ्रीजर की गंध को जल्दी से दूर कर देते हैं।
- पानी की तुलना में वसा को छोड़ना अधिक कठिन होता है, इसलिए एक लचीली पुश अप कैविटी एक कठोर ट्विस्ट ट्रे से बेहतर प्रदर्शन करती है।
- यह एक किचन चैनल उत्पाद है. इसे खाद्य भंडारण के बगल में बेचें, पेय पदार्थ के बगल में नहीं।
विभिन्न सामग्रियों के लिए गुहा आकार
| अंतर्वस्तु | गुहा की मात्रा | टिप्पणियाँ |
|---|---|---|
| पानी में कटी हुई जड़ी-बूटियाँ | 15 मि.ली | मानक लघु गुहा |
| जैतून के तेल में जड़ी-बूटियाँ | 30 मि.ली | एक पैन भाग |
| स्टॉक या शोरबा | 60 मि.ली | प्रति डिश 2-4 |
| मक्खन या लहसुन मक्खन | 30 मि.ली | रिलीज के लिए लचीले फर्श की जरूरत होती है |
इस उत्पाद की विपणन प्रति स्वयं लिखती है: प्रति गुहा एक भाग, जड़ी-बूटियों के एक समूह से कोई अपशिष्ट नहीं निकल रहा है, और एक नुस्खा के लिए पूरे कंटेनर को डीफ्रॉस्ट करने की कोई आवश्यकता नहीं है। यह खुदरा ग्राहक के लिए खरीदार की अपील है।
जड़ी-बूटियों के लिए आइस क्यूब ट्रे वसा को अलग तरीके से क्यों संभालती है?
तेल और मक्खन पानी की तुलना में गुहा की दीवार पर अधिक मजबूती से टिकते हैं, और जमने पर वे किनारों से सिकुड़ते नहीं हैं। एक कठोर ट्रे जो स्वीकार्य रूप से पानी की बर्फ छोड़ती है, मक्खन वाले हिस्से से लड़ेगी।
पुश अप फ्लोर के साथ एक लचीला शरीर इसे हल करता है। यह इस श्रेणी में सबसे महत्वपूर्ण डिज़ाइन निर्णय है, और यही कारण है कि जड़ी-बूटी ट्रे आमतौर पर कठोर प्लास्टिक के बजाय सिलिकॉन होती है।

ढक्कन, गंध और स्टैकिंग
लहसुन का मक्खन और जड़ी-बूटी का तेल बिल्कुल ऐसी सामग्री है जो फ्रीजर में स्वाद को स्थानांतरित करती है। इसलिए यहां पानी की ट्रे की तुलना में सील करने वाला ढक्कन अधिक मूल्यवान है, और खरीदार कैविटी गिनती के बारे में पूछने से पहले इसके बारे में पूछेंगे।
स्टैकेबिलिटी भी मायने रखती है, क्योंकि इन ट्रे का उपयोग दैनिक के बजाय रुक-रुक कर किया जाता है। एक ढक्कन वाली ट्रे जो खुली ट्रे की जगह के एक अंश में ढेर जमा करती है, जो उत्पाद को अलमारी के बजाय दराज में रखती है।
सफाई एवं रखरखाव
तेल के अवशेषों को पानी की तुलना में निकालना अधिक कठिन होता है, इसलिए गुहा ज्यामिति मायने रखती है। सीधी-तरफा गुहिकाएँ एक ही बार में मिट जाती हैं; तीव्र आंतरिक कोने वाले जाल अवशेषों के साथ संकीर्ण गुहाएं और समीक्षाओं में गंध की शिकायतें उत्पन्न करती हैं।
धोने संबंधी दिशानिर्देश पैकेजिंग पर दिए गए हैं: ट्रे को पूरी तरह से खोलें, जब गुहाएं खाली हों तब धोएं, ढेर लगाने से पहले सुखा लें। इस श्रेणी में अधिकांश शिकायतें गीली और बंद रखी हुई ट्रे से जुड़ी होती हैं।
नोट्स ऑर्डर करना
कैविटी प्रोफाइल प्रति एसकेयू 500 से 1,000 टुकड़ों पर चलती है, नमूनों के लिए तीन से पांच दिन और थोक के लिए 15 से 20 दिन। कस्टम वॉल्यूम, ढक्कन के रंग और ब्रांडेड सेट शीर्ष पर उद्धृत किए गए हैं।
नमूना परीक्षण एक वसा मुक्ति परीक्षण है: मक्खन को एक गुहा में जमा दें, फिर उसे बाहर धकेलें। यदि भाग फट जाता है या अवशेष छोड़ देता है, तो गुहा के फर्श और दीवार के कोण को समायोजित करने की आवश्यकता होती है। पानी की बर्फ लगभग किसी भी डिज़ाइन से गुजर जाएगी; वसा नहीं होगा.
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
क्या मैं जड़ी-बूटियों को तेल के बजाय पानी में जमा सकता हूँ?
हां, लेकिन तेल की तुलना में बर्फ के क्रिस्टल पत्तियों को अधिक तोड़ते हैं।
स्टॉक के लिए कैविटी का आकार क्या है?
60 मिली, इसलिए एक रेसिपी को पूरे भागों में मापा जा सकता है।
क्या ट्रे को ढक्कन की आवश्यकता है?
हाँ। तेल और मक्खन फ्रीजर की गंध को सोख लेते हैं।
क्या यह डिशवॉशर सुरक्षित है?
शीर्ष रैक पर खाद्य ग्रेड सिलिकॉन सामान्य उपयोग है। रेटेड तापमान की पुष्टि करें.
एक जड़ी-बूटी फ्रीजिंग ट्रे को बाकी रेंज के समान तीन बिंदुओं पर आंका जाता है: कैविटी का आकार, ढक्कन की सील और वसा वाला भाग कितनी सफाई से निकलता है।
जमीनी स्तर
एक 30 मिली और एक 60 मिली कैविटी, एक लचीला पुश अप फ्लोर और एक सीलिंग ढक्कन उद्धृत करें। वह संयोजन जड़ी-बूटियों, तेल, स्टॉक और मक्खन को संभालता है, जो एक उपकरण से चार उत्पाद हैं।
हमाराकप को फ्रीज करके सुरक्षित रखेंभंडारण को कवर करता है {{0}और{{1}भाग प्रारूप, औरमिनी आइस क्यूब ट्रे रेंजछोटी-छोटी गुहाओं को ढक देता है। माता-पिता को बेचे जाने वाले हिस्से के लिए {{1}नियंत्रण संस्करण, बेबी फ़ूड ट्रे गाइड में समान डिज़ाइन प्रश्न शामिल हैं।
जड़ी-बूटियों के लिए आइस क्यूब ट्रे एक अलग करने वाला उत्पाद है, इसलिए इसे बनी बर्फ के बजाय बचाए गए कचरे पर बेचें।
